诸多的对于制作小甜点的实践课活动记录，制作小甜点这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，去掉烤面包片。

2、因为吐司边缘酥脆，容易掉渣，不利于后期操作。

(资料图)

3、找一个直径比吐司边缘长的小盆，在里面打一个鸡蛋，把蛋清和蛋黄打匀。

4、然后拿一根香蕉对比吐司上的长度，把香蕉两端多出来的部分剪掉，使其和吐司一样长，然后把香蕉去皮，放在吐司上。

5、把香蕉和吐司卷起来，让吐司包住香蕉。最好滚几下，滚紧一点。

6、然后把卷好的吐司放在鸡蛋碗里翻过来，让鸡蛋均匀包裹吐司，注意左右两端。

7、包好后在油锅里放适量油，注意不要放太多油。关小暖气。油热后，把卷好的吐司放入锅中，放的时候把容易打开的吐司一面朝下，这样煎的时候表面的鸡蛋就可以把吐司一面固定住，不容易打开。

8、因为原来的吐司是熟的，只要鸡蛋是金黄色的，就可以熟。

9、好看，可以切成小块放在盘子里；我特别喜欢吃甜食，所以建议表面加一层甜酱。一定要趁热吃。趁热吃味道会更好。

以上就是制作小甜点这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。